Proyectos

Tecnotur promueve el desarrollo de proyectos relacionados con la innovación en el sector turístico. Los ámbitos comprenden proyectos de I+D en las líneas tecnológicas, asistencias técnicas, proyectos internos de mejora de conocimiento, así como actividades de sensibilización, difusión y formación. A continuación se muestran algunos de los proyectos ejecutados desde los comienzos de la actividad del centro.

  • Estudio de prospectiva en el sector turístico utilizando la metodología de escenarios.Proyectos Tecnotur
  • Tecnologías aplicables al sector turístico: el caso de las tecnologías aeroespacialesProyectos Tecnotur
  • Análisis de las necesidades de innovación para el desarrollo sostenible del sector turístico en MálagaProyectos Tecnotur
  • Formación en nuevas tecnologías aplicables al sector turísticoProyectos Tecnotur
  • Tecno-EquipProyectos Tecnotur
  • I Máster de Gestión de la Calidad en el Sector Turístico de la Universidad de CádizProyectos Tecnotur
  • Amenazas y oportunidades en la distribución electrónica de viajes para agentes de intermediaciónProyectos Tecnotur
  • Congreso Europeo "Eureka Tourism Brokerage”Proyectos Tecnotur
  • Estudio de viabilidad de la implantación de la infraestructura científico-tecnológica HOTEL-LABProyectos Tecnotur
  • Necesidades de innovación del sector turístico andaluz. Extrapolación de resultadosProyectos Tecnotur
  • Fomento de la participación del sector turístico andaluz y difusión de resultadosProyectos Tecnotur
  • Implicaciones organolépticas, nutricionales y de seguridad alimentaria de las nuevas tecnologías culinariasProyectos Tecnotur
  • SOSTUR - Gestión Sostenible de Destinos TurísticosProyectos Tecnotur
  • GESTINTUR – Gestión de la Innovación basada en el aprendizaje de las personasProyectos Tecnotur
  • II Máster de Gestión de la Calidad en el Sector Turístico de la Universidad de CádizProyectos Tecnotur
  • Organización de cursos de estrategia en hostelería en TecnoturProyectos Tecnotur
  • GEDESTUR - Gestión de Destinos TurísticosProyectos Tecnotur
  • FORTT2. PROGRAMA AGRUPADO DE FORMACION EN TECNOLOGIAS TURISTICAS 2 2008-2009Proyectos Tecnotur
  • Ciclo de jornadas técnicas relacionadas con el sector turísticoProyectos Tecnotur
  • Plan de centros 2008Proyectos Tecnotur
  • Estudio de viabilidad de consolidación del centro tecnológico TECNOTURProyectos Tecnotur
  • III Máster de Gestión de la Calidad en el Sector Turístico de la Universidad de CádizProyectos Tecnotur
  • El hotel del siglo XXI – fase de definiciónProyectos Tecnotur
  • FORTT e-COMMERCEProyectos Tecnotur
  • Hotel 6S SCV (System Curriculum Validation)Proyectos Tecnotur
  • Asistencia técnica para el desarrollo de OTEST Sierra MorenaProyectos Tecnotur
  • Colaboración en el desarrollo del proyecto ‘AULA ETNOGRAFICA’Proyectos Tecnotur
  • Colaboración en el desarrollo del proyecto ‘ANDARURAL’Proyectos Tecnotur
  • Colaboración en el desarrollo del proyecto ‘RUTAS POR RIBADEO’Proyectos Tecnotur
  • Colaboración en el desarrollo del proyecto ‘OFICINA DE TURISMO DEL SIGLO XXI’Proyectos Tecnotur
  • INNOCÁMARAS. Plan de Apoyo a la Innovación. Diagnóstico de Innovación.Proyectos Tecnotur
  • Estudio sobre turismo industrialProyectos Tecnotur
  • Máster de Vitivinicultura y Agroalimentación de la Universidad de Cádiz y la Universidad de CórdobaProyectos Tecnotur
  • INNOEMPRESAS Implantación de software de gestión hotelera y gestión de canales en 10 hotelesProyectos Tecnotur
  • Modelo Guía para la puesta en valor turístico de los templos de la diócesis de Asidonia-JerezProyectos Tecnotur
  • Creación de la plataforma web y Centro Virtual del Club Gourmet EnogastronómicoProyectos Tecnotur
  • Apoyo temático en la especificación del Activo Experimental Integrado 8.4 del proyecto CENTI "EspañaProyectos Tecnotur
  • Definición del Centro de Apoyo al Sector LogísticoProyectos Tecnotur
  • THOFU. Tecnologías del Hotel del FuturoProyectos Tecnotur
  • Participación de varias ediciones de la Feria del ConocimientoProyectos Tecnotur
  • Executive Máster en Innovación. La Innovación en empresas de sectores tradicionales/madurosProyectos Tecnotur
  • Planificador de rutasProyectos Tecnotur

Informacion y Comunicacion

En el Área de las tecnologías de información y comunicación se abordan proyectos relacionados con sistemas de información y reservas, sistemas de información capaces de almacenar y trabajar en red, generación de soportes, herramientas para informar al viajero, sistemas para la promoción turística, etc. Líneas de interés potencial:

• Herramientas CRM de personalización de la relación con el cliente

• Agentes inteligentes

• Métodos de marketing unidos a la utilización de las TIC

• Tecnologías software para la seguridad de redes

• Software para la gestión de bases y de contenido (vigilancia, seguridad, simulación, personalización)

• Tratamiento de 2D y 3D

• Desarrollo de nuevos software y nuevos productos de consumo

• Instrumentos de análisis de situaciones y fidelización de clientes

• Software para la planificación industrial y comercial

• Oferta de gran consumo basada en realidad virtual

Tecnologias Culinarias

Área dedicada al desarrollo de conceptos innovadores de la comida a través de la investigación de oportunidades de valor añadido en los mercados. Líneas de interés potencial:

• Investigación de mercados

• Desarrollo del concepto y de prototipos: menós especiales y nuevos platos

• Diseño de productos: presentaciones creativas

• Nuevas fuentes y pruebas, de ingredientes y materias primas

• Analisis y evaluación sensorial

• Descripción nutricional , etiquetado e información en Menú

• Validación de instrucciones de preparación de los alimentos

• Optimización de la cadena de frío

• Gestión de seguridad alimentaria

• Servicios de vigilancia tecnológica

• Formación continua de manipuladores y talleres a medida

Turismo sostenible

La investigación del Área se centra en el desarrollo de conocimiento y tecnologías para la gestión sostenible de los destinos turísticos, para reforzar la sostenibilidad de las empresas turísticas y para el desarrollo y gestión de la infraestructura relacionada con el turismo, los recursos naturales y los culturales asociados. Líneas de interés potencial:

• Desarrollo de herramientas de evaluación de los aspectos ambientales, infraestructurales, económicos, y sociales de la evolución del turismo

• Indicadores y herramientas de monitorización medioambientales

• Desarrollo de herramientas de modelización para la simulación dinámica de los destinos turísticos

• Modelos de impacto en ecosistemas

• Nuevos productos turísticos adaptados a las características de los destinos

• Desarrollo de herramientas de marketing y branding

• Desarrollo de productos de la ingeniería que proporcionan soluciones innovadoras para el desarrollo de la empresa y de la infraestructura turística: edificios bioclimáticos, inteligentes y ecológicos

• Valoración energética y aprovechamiento de energías renovables

• Herramientas para la planificación y gestión de buenas practicas

• Gestión de los riesgos desde y hacía el medioambiente

• Herramientas de gestión para la planificación, minimización y evaluación del impacto de espacios naturales

• Desarrollo de productos turísticos basados en la naturaleza y el patrimonio cultural

• Herramientas para la gestión del turista y guías de buenas prácticas

• Esquemas de acreditación medioambiental

Gestion estrategica

En esta Área se ejecutan proyectos relacionados con el desarrollo de nuevos productos y materiales, diseño y desarrollo de equipamientos especiales, conservación de edificios singulares, desarrollo de nuevos materiales para la construcción, entre otros.Y Líneas de interés potencial:

• Conservación de edificios singulares

• Domótica

• Reducción de ruidos

• Nuevos materiales de construcción

• Simulación y modelización del comportamiento humano

• Diseño y simulación de las piezas

• Prototipaje virtual y prototipaje rápido

• Normalización y ensayo

• Ecodiseño

• Diseño específico para subsectores, p.ej. centros deportivos, parques temáticos, etc.

• Metodologías no destructivas para el control de estructuras en edificios

• Evitar situaciones de riesgos / Seguridad

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